Напомним, что после завершения в ряде учебных заведений пилотного проекта по организации школьного питания с апробацией новых технологий приготовления пищи и корректировки школьного меню с учетом вкусовых предпочтений учащихся положительный опыт в новом 2024/25 учебном году распространят во всех школах страны.
Ученики будут питаться лучше: по новым технологиям приготовления пищи ограничили содержание соли и сахара в блюдах, а также исключили вредные добавки. К примеру, комбинат школьного питания г. Минска со 2 сентября включил в осенний рацион школьников 124 позиции, из них 67 рецептов, или 54% от всего меню, предложены в информационном сборнике технологических карт блюд, которые разработаны непосредственно Министерством образования.
В школьном меню появились новые наименования, в их числе – блинчики с яблоком и корицей, грудка куриная, запеченная в сметанном соусе, и два новых напитка. В школах продолжат проводить акцию «Чистая тарелка», ребята, которые съедают весь обед, смогут получить брендированный мини-подарок.
В Министерстве образования заверили, что цены на школьные обеды остались на уровне прошлого учебного года. Причем значительная часть школьников – порядка 70% – смогут питаться бесплатно. Стоимость школьных завтраков будет зависеть от того, кем приготовлены блюда – школьными поварами или организациями со стороны. Во последнем случае питание будет дороже. Анонсировалось, что завтраки для учащихся начальной школы обойдутся от 2 руб. 30 коп. до 3 руб. Для учащихся с 5-го по 11-й классы поход в школьную столовую будет стоит от 2 руб. 70 коп. до 3 руб. 51 коп.
Как сообщили в Министерстве образования, обсудить насущные вопросы, связанные с организацией питания детей в учреждениях общего среднего образования можно с помощью чат-бота @voprosy_pitanie_bot. Виртуальный собеседник готов общаться с родителями круглосуточно. Все замечания и предложения внимательно рассматриваются, по ним даются соответствующие разъяснения.
Анжела ЛЮДЫНО
Фото Степана ТЮШКЕВИЧА
© 1prof.by